“Pez de cuerpo alargado mide alrededor de 70 cm, aunque puede llegar a medir 2 mt. Las hembras son de mayor tamaño que los machos. Tienen la piel recubierta de una secreción mucosa que las hace muy escurridizas, además de protegerlas, poseen escamas microscópicas. Normalmente los machos viven 8 años y las hembras 12. Tras la cabeza tienen dos aletas pequeñas. El dorso es pardo verdoso casi negro, el vientre es blanco y amarillento. Se alimenta de larvas de insectos, gusanos, crustáceos, moluscos, peces pequeños. “