Los delfinios anuales son de clima frío, Estas plantas florecen en primavera y verano con floretes azules, blancos, rosados o lilas en espigas de 2-3 pies (0.6-0.9 m) de altura, Las hojas son de color verde brillante y finamente disecadas. La espiga floreciente puede ser simple o ramificada. Las florecillas individuales miden aproximadamente dos pulgadas de ancho y tienen un espolón curvado hacia arriba en la parte posterior de la corola.