Árbol pequeño de hoja caduca es muy resistente a todo tipo de suelo, se puede encontrar como árbol de jardín, es muy popular por el color plateado de su follaje. Tiene como nombre científico Elaeagnus angustifolia, Su nombre común se dice que se debe a ser citado en la Biblia como un árbol que se encontraba en el Edén. También se conoce como olivo de Bohemia dado el parecido que tienen sus hojas a las del olivo y a ser abundante en esa región; Es un árbol resistente que crece muy rápido alcanzando una altura de 7-8 m, un diámetro de hasta 5 metros. Forma redondeada, espinoso con hojas de color gris plateado. Sus flores son pequeñas, amarillas y perfumadas al final de la primavera, seguidas de bayas plateadas. Además son flores hermafroditas o unisexuales, actinomorfas, tetrámeras. Sus frutos saben a nuez una vez secos y en Oriente son consumidos en platos de repostería.